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Este importante municipio, que pertenece a la provincia de Toledo, se asienta sobre un antiguo castro romano (la antigua Consaburum nombrada por Plinio). De esta época data la mayor de las presas romanas conservadas, con 630 metros sobre el río Amarguillo, a pocos kilómetros del pueblo. Posteriormente fue tomada por los árabes y reconquistada por Alfonso VI.
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Conserva un importante patrimonio histórico y cultural que merece la pena ser visitado: El Castillo de Consuegra (de tiempos de la Reconquista), uno de los mejor conservados de Castilla La Mancha y que vuelve a tomar vida, de la mano de los habitantes de este municipio, el 15 de agosto de cada año. Los Molinos de viento, alineados sobre el cerro Calderico, que forman un hermoso paisaje junto con el Castillo. Datan del siglo XVI y de los 13 originales se conservan 11. La Iglesia de San Juan Bautista (de estilo mudéjar), la Iglesia del Santísimo Cristo de la Vera Cruz (neobarroco de 1803), el Ayuntamiento (renacentista) y la Plaza donde puede contemplarse el edificio de "Los Corredores” del s. XVII, que actualmente aloja el museo arqueológico municipal.
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