El alcalde Juan Ramón Amores ha acompañado al consejero de Agricultura, Julián Martínez Lizán, en una visita que pone en valor la innovación, la calidad y la proyección internacional del sector
También se ha visitado ‘Destilerías Manchegas’, cooperativa de segundo grado que agrupa a 18 bodegas de la región
El alcalde de La Roda, Juan Ramón Amores, ha acompañado esta mañana al consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Julián Martínez Lizán, en la inauguración de un nuevo proyecto financiado a través del programa VINATI en la cooperativa La Remediadora, así como en la posterior visita a Destilerías Manchegas.
Una actuación que ha supuesto una inversión de más de 422.000 euros, con una ayuda cercana a los 200.000 euros, destinada a mejorar la calidad y los procesos de elaboración del vino.
El alcalde de La Roda, Juan Ramón Amores, ha subrayado el papel estratégico de la cooperativa en el desarrollo económico local y ha puesto en valor el esfuerzo de los agricultores. En este sentido, ha afirmado que «La Remediadora es un ejemplo de cómo la tradición y la innovación pueden ir de la mano para generar oportunidades y riqueza en nuestro municipio».
Asimismo, Amores ha destacado que «el sector vitivinícola forma parte de la identidad de La Roda y proyectos como este demuestran que nuestros agricultores y cooperativas están preparados para competir en los mercados internacionales con productos de calidad».
Durante la visita, el consejero ha puesto en valor la trayectoria de la cooperativa La Remediadora, fundada en 1946, destacando su constante evolución. “Es una cooperativa que no ha parado de innovar, crecer y modernizar sus instalaciones para situarse a la vanguardia del sector”, ha señalado. Actualmente, cuenta con 1.100 socios, 1.600 hectáreas de cultivo y una producción anual de 15 millones de kilos de uva, cifras que evidencian su peso dentro de la economía local.
Martínez Lizán ha destacado además la importancia de las inversiones vinculadas a programas como VINATI, subrayando que “en Castilla-La Mancha se han desarrollado 491 proyectos con una inversión total de 427 millones de euros y 144,5 millones de ayuda pública, lo que demuestra la apuesta decidida por la modernización y la competitividad del sector”.
Por su parte, el gerente de la cooperativa La Remediadora, Inocencio Maestro, ha agradecido la visita institucional y ha incidido en la necesidad de mantener el apoyo al sector. “Es muy importante que la administración esté cerca de las cooperativas, porque son fundamentales para gestionar la producción agraria y garantizar la rentabilidad de las explotaciones”, ha afirmado.
En cuanto al programa VINATI, ha detallado que han incorporado nuevos depósitos de fermentación, sistemas de nitrógeno para mejorar la conservación, equipamiento de laboratorio y tecnología “que nos permite seleccionar la uva en función de su calidad”.
La jornada ha continuado en Destilerías Manchegas, donde su gerente Ángel Lara, ha destacado el papel de la entidad como ejemplo de economía circular. “Nuestro modelo de negocio es la definición de economía circular, ya que valorizamos los subproductos generados por las bodegas”, ha explicado.
“Uno de los principales productos que obtenemos es alcohol con destino industrial, que contribuye a reducir hasta en un 80 por ciento las emisiones de CO2 al mezclarse con combustibles”, ha asegurado.
Durante la visita también se han puesto en valor los buenos datos de exportación del vino de Castilla-La Mancha, que continúa creciendo tanto en volumen como en valor, apostando por productos de mayor calidad y valor añadido.