Dieciocho establecimientos ofrecerán sus creaciones gastronómicas durante dos fines de semana en una cita ya consolidada en la comarca
Las jornadas se celebrarán durante dos fines de semana consecutivos, del 13 al 15 y del 20 al 22 de marzo
La Roda se prepara para disfrutar de una nueva edición de uno de sus eventos gastronómicos más esperados. Las XVII Jornadas de la Tapa de La Roda regresan este mes de marzo con una novedad destacada: la participación de tres establecimientos hosteleros de Fuensanta, que se suman por primera vez a esta consolidada cita culinaria.
Organizadas por la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Albacete (APEHT), las jornadas cuentan con el patrocinio de la Diputación de Albacete y la colaboración del Ayuntamiento de La Roda.
Las jornadas se celebrarán durante dos fines de semana consecutivos, del 13 al 15 y del 20 al 22 de marzo, y permitirán a vecinos y visitantes disfrutar de una amplia oferta gastronómica en formato tapa.
Dieciocho Establecimientos participantes
En esta edición participarán 18 establecimientos, de los cuales 15 pertenecen a La Roda, tres más que el año pasado, y 3 a la localidad de Fuensanta, que se incorpora por primera vez a la iniciativa.
Cada establecimiento ofrecerá una tapa al precio de 3 euros, con propuestas creadas especialmente para la ocasión. Para los hosteleros, estas jornadas suponen una oportunidad para dar a conocer su cocina, innovar en sus propuestas y atraer nuevos clientes, mientras que para el público se convierten en una ocasión perfecta para descubrir nuevos sabores.
Premios para profesionales y público
Como en ediciones anteriores, un jurado profesional recorrerá los establecimientos participantes para degustar las tapas presentadas y otorgará tres premios, cuyos ganadores recibirán un diploma acreditativo. Además, los dos primeros clasificados participarán en el Concurso Provincial de Tapas.
El público también tendrá un papel protagonista. Los clientes podrán votar su tapa favorita a través de los pasaportes disponibles en los establecimientos participantes. La tapa más votada recibirá un reconocimiento especial.
Asimismo, entre los pasaportes que incluyan al menos seis sellos de establecimientos participantes, se realizará un sorteo de cinco premios, consistentes cada uno en cinco cheques regalo de 30 euros para consumir en los locales adheridos a las jornadas.
Desde la organización animan tanto a vecinos como a visitantes de La Roda y de toda la comarca a participar y disfrutar de esta cita gastronómica, ya consolidada como una de las tradiciones más esperadas del calendario local.
